伝説のインド料理店 ナイルレストラン

東銀座の地下鉄出口A2から地上に出るとすぐのところにあるナイルレストラン。なぜこの店が伝説かというと、1949年創業の日本最古のインド料理店と言われているからです。

ついに伝説の店に来ました…

週末の昼過ぎに行ったのですが行列が出来ていて30分ほど並びました。さすが超有名店。
店長のGMナイルさんのも有名で、TVに出演されているのを何度か見ていたので、会えた時にはちょっと心踊りました。

width=”1024″ height=”768″ class=”alignnone size-large wp-image-307″ />ムルギーランチ (¥1,500)

おすすめの「ムルギーランチ」を注文しました。名前に“ランチ”とありますが夜でも注文でき、ムルギーとはヒンディー語で鶏肉のことらしいです。
プレートが運ばれてくると、まず店員さんがチキンの骨を外して肉をほぐしてくれます。
プレートの上で、ターメリックライス、ムルギー(チキン)、ポテトとキャベツとグリンンピースとルーをよく混ぜていただきます。
水分多めのタイプのカレーで、すごく柔らかくなるまで煮込まれたチキンと程よい辛さのスパイシーなルー・野菜が合わさってとても美味しいです。

Wikipediaをみると先代の創業者はインド独立運動にも参加してた革命家で、戦後は駐日インド大使の顧問として日本とインドの架け橋となって、日本でのインド料理の普及に多大な貢献をされた方のようです。現在、私たちがこうして日常的にカレーを食べられるのもナイルさんのおかげなのかもしれませんね。

行列必死のお店なので、多少並ぶかもしれませんが、カレー好きは一度はナイルレストランのムルギーランチを食べてみてください！